未央天朝地域极其辽阔,国土共划分为102个行省,其中包括13个海外行省,而每个行省的地域不同、气候不同,自然造就了不同的饮食文化。
即便同属一个行省,不同州府的饮食亦各有特色。
在岚青山的记忆中,天朝国家电视台有一档名为《食在天朝》的美食节目,已热播了长达12年之久,在全球范围内都有着相当大的名气。
很多人认为,鉴于天朝各地的美食种类,多得堪比繁星,该节目至少还能再火上20年!
岚青山目前所在的碧澜府,恰好有一种美味,曾经登上过《食在天朝》。
一大早,樊雅静就发来了一条消息:“青山,既然你已经到了碧澜府,何不去尝一尝‘墩墩兔’,再去欣赏一下‘赤焰山’的美景呢?”
这句话中的“墩墩兔”,正是碧澜府最著名的美食,这玩意说白了就是烤兔肉,只不过烹制方法极具特色。
将兔子剔骨,捶打兔肉使其更松软,腌制后抹上酱料放入烤炉,烘烤完毕再将兔肉切成肉条,将肉条缠在辣黄瓜条上,然后用海带丝系紧,最后浇上一勺秘制酱料。
因其外形宛如一只只小胖墩墩,故而被命名为“墩墩兔”。
至于“赤焰山”,则是碧澜府最著名的景点,每年慕名而来的国内外游客,总数不少于2200万人。
岚青山揉了揉右肩,感觉自己确实需要好好休息一下:“好主意,我这就出去逛一逛。”
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